Ifaktanews.com – Tangerang, Lesehan KHAYIRA, yang beralamat di Jalan Raya Tigaraksa–Adiyasa, tepatnya di Desa Bantar Panjang, Kecamatan Tigaraksa, Kabupaten Tangerang, Banten, resmi menggelar acara grand opening sebagai tanda dimulainya operasional tempat kuliner tersebut pada Minggu, 7 Juni 2026.
Ibu Taty Suhartati, selaku pemilik usaha, mengungkapkan rasa syukur dan terima kasih yang mendalam kepada semua pihak. Secara khusus, ia menyampaikan penghargaan kepada suami tercinta, orang tua, serta seluruh keluarga besar yang telah memberikan dorongan, semangat, dan arahan, sehingga Lesehan KHAYIRA yang menyajikan masakan khas Sunda asli ini akhirnya dapat diresmikan.
“Namun, kami juga menyadari bahwa kehadiran Lesehan KHAYIRA di sini semata-mata terjadi karena kehendak Tuhan, serta dukungan dari semua pihak yang terlibat, baik secara langsung maupun tidak langsung, mulai dari proses persiapan hingga hari ini. Tanpa dukungan tersebut, niscaya acara siang hari ini tidak bisa terlaksana dengan sebaik ini,” ujarnya.
Lebih lanjut, Ibu Taty Suhartati menjelaskan alasan pemilihan nama “KHAYIRA”, yang ternyata memiliki makna sangat istimewa dalam hidupnya, yaitu diambil dari nama putrinya sendiri.
“Di wilayah tanah Sunda, tersebar berbagai rasa khas dari setiap daerah yang memiliki keunikan masing-masing. Lesehan KHAYIRA ini kami hadirkan untuk menggabungkan segala kekayaan rasa masakan dari seluruh wilayah Sunda menjadi satu kesatuan hidangan yang nikmat dan memiliki cita rasa tinggi,” ungkapnya.
“Dari segi harga, penawaran kami tergolong normal dan sangat ramah kantong untuk ukuran wilayah Kabupaten Tangerang. Kami berharap setelah grand opening ini, Lesehan KHAYIRA akan semakin dikenal masyarakat luas, serta selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner,” tambahnya.
Berikut adalah daftar menu lengkap yang tersedia di Lesehan KHAYIRA:
Menu Olahan Ayam:
Ayam Bakar, Ayam Goreng, Ayam Penyet, Ayam Cabe Ijo.
Menu Sop:
Sop Iga, Sop Daging, Sop Ikan Patin.
Menu Olahan Bebek:
Bebek Goreng, Bebek Bakar.
Menu Olahan Ikan:
Pilihan cara masak: Bakar, Goreng, atau Pecak; tersedia jenis ikan Gurame, Nila, Lele, dan Bandeng.
Menu Tumisan & Sayuran:
Tumis Tauge, Sayur Asem, Cap Cay, Tumis Labu Siam, Karedok, dan Tumis Jamur.
Menu Ikan Asin:
Ikan Tongkol, Ikan Peca, Ikan Jambal, Ikan Japuh, Cumi Asin, Cumi Saus Padang, Cumi Saus Tiram.
Menu Olahan Seafood:
Cumi Saus Tiram, Udang Saus Padang, Udang Saus Tiram, Cumi Tepung, Udang Tepung.
Menu Tambahan:
Tahu, Tempe, Pete (Goreng/Bakar), Jengkol Goreng, Tepung Goreng.
Menu Cemilan:
Kentang Goreng, Sosis (Goreng/Bakar), Nugget, Roti Bakar, Tempe Mendoan.
Menu Minuman:
Jeruk, Jeruk Nipis, Jus Apel, Jus Alpukat, Jus Mangga, Jus Buah Naga, dan Jus Pepaya.
Selain menu satuan, Lesehan KHAYIRA juga menyediakan Menu Paket 1 Meter yang sudah termasuk gratis Es Teh:
– Paket untuk 6 Orang (Rp240.000): Isi 1 ekor ayam, cah kangkung, tahu, tempe, sayur asem, lalapan, karedok, ikan asin, dan 6 porsi nasi.
– Paket untuk 4 Orang: Isi 1 ekor ayam, cah kangkung, tahu, tempe, sayur asem, lalapan, karedok, dan 4 porsi nasi.
Pilihan Sambal Khas:
1. Sambal Terasi
2. Sambal Matah
3. Sambal Rampai
4. Sambal Ijo
5. Sambal Mangga
6. Sambal Cumi
7. Sambal Teri Medan
Lesehan KHAYIRA – Masakan Khas Sunda Asli siap melayani pengunjung setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, beralamat lengkap di Jalan Raya Tigaraksa–Adiyasa, Desa Bantar Panjang, Kecamatan Tigaraksa, Kabupaten Tangerang.
Penulis : Riska
